2021年11月5日,省疾控中心食品安全与评价所(国家食品安全风险评估病毒学参比实验室)在南京组织召开了水中食源性病毒富集和检测技术工作会议。会议由省疾控中心食品安全与评价所所长霍翔主持。来自南京市、无锡市、徐州市、苏州市、南通市和连云港市疾病预防控制中心的9位专家及省疾控中心食品安全与评价所相关工作人员参加了会议。
近年来,因水源中食源性病毒污染导致的食源性疾病暴发事件频发。为快速、准确诊断食源性病毒导致的暴发事件,克服水源中杂质干扰多、病毒浓度低的检测难点,建立优化的实验室标准检测方法,特组织本次会议。会议对前期食安所组织的全省水中诺如病毒富集和检测能力盲样考核工作进行了总结,着重讨论了考核推荐使用的富集和检测方法,以及对盲样考核结果的评价方法。与会专家分别交流了考核中遇到的技术难点,分享了工作经验,提出了进一步优化和标准化水中食源性病毒富集和检测方法的思路,为下一步的工作奠定了基础和指明了方向。